Kakao to proszek z nasion ziaren kakaowca, który jest używany do robienia czekolady, napojów i deserów. Jego zalety zdrowotne przewyższają wartość kulinarną: kakao ma silny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i aktywność nerwową.
Poprawa nastroju: Flawonoidy i magnez zawarte w kakao stymulują produkcję serotoniny i endorfin — hormonów radości. Regularne spożywanie pomaga zwalczać stres, poprawia nastrój i utrzymuje równowagę psychoemocjonalną.
Ochrona serca: Antyoksydanty zawarte w kakao obniżają ciśnienie krwi, poprawiają elastyczność naczyń krwionośnych, utrzymują prawidłowe krążenie krwi i zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto kakao stymuluje pracę mózgu, poprawia koncentrację i uwagę.